Le 16/01/2023
Le 02/01/2023
Préparation : 25 min
Cuisson : 15 min
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Cours
Bérangère
C’était il y a 20 ans déjà, après avoir passé le bac je voulais être herboriste, métier qui n’existe pas, enfin pas officiellement. Alors j’ai suivi une formation en 3 ans sur les plantes médicinales et médecine douce à Montpelier (institut IMDERPLAN). J’ai ensuite passé un diplôme de préparatrice en pharmacie, mais la vente de médicaments n’est pas pour moi.
Puis je voyage et découvre le monde du bien-être. Je pratique et j’enseigne pendant 10 ans. Je m’épanouis dans les massages et y trouve un réel plaisir. Pendant ce temps-là les plantes m’accompagnent toujours, puis elles poussent et reprennent toute la place, alors je donne enfin vie à mon projet, devenir paysanne herboriste.
Marine
Arrivée dans le Lot-et Garonne en 2015 , je commence à m’intéresser aux abeilles et me forme auprès d’un apiculteur. Je mène une petite quarantaine de ruches. Et même si l’observation des abeilles me procure une grande joie, le besoin de mettre les mains dans la terre se fait pressant et me mène tout naturellement à lier mon amour des plantes à mon métier.
En chemin , nous décidons de travailler ensemble. Nous suivons alors une formation spécifique à Venours , près de Poitiers : production et transformation de plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique. Ensemble nous cultivons notre amour des plantes , et D’Âme nature voit le jour en 2018.
Très vite, les préférences de chacune dans ce métier de paysanne herboriste font surface. Marine aime s’occuper des petites graines, en faire pousser de beaux plants, et monte la pépinière. Bérangère s’occupe de toute l’alchimie d’après récolte.
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47310
Sainte-Colombe-en-Bruilhois
Le Domaine du Pech se trouve dans la région Sud-Ouest de la France, sur l’appellation d’origine contrôlée AOC Buzet.
Les vins produits au domaine font partie des vins de référence en terme d’élevage en biodynamie.
L’approche particulière des vignerons dénote un respect approfondi de la nature, du raisin, de la vigne et de son écosystème, des cycles, du climat et des réactions de la vigne au sein de son environnement naturel.
Aucun produit chimique n’est utilisé tout au long du processus qui conduit à l’obtention d’un vin vivant en bouteille, que ce soit dans la vigne ou dans le chai
Le Domaine du Pech se trouve dans la région Sud-Ouest de la France, sur l’appellation d’origine contrôlée AOC Buzet.
Les vins produits au domaine font partie des vins de référence en terme d’élevage en biodynamie.
L’approche particulière du vigneron dénote un respect approfondi de la nature, du raisin, de la vigne et de son écosystème, des cycles, du climat et des réactions de la vigne au sein de son environnement naturel.
Aucun produit chimique n’est utilisé tout au long du processus qui conduit à l’obtention d’un vin vivant en bouteille, que ce soit dans la vigne ou dans le chai
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31100
Toulouse
Implantée en Occitanie, Efibio résulte de la collaboration d'une équipe de professionnels ayant travaillé pour de grandes marques de cosmétiques et qui mettent leur expérience passée au service de ce projet innovant. Toujours à la recherche de la performance anti-âge et du confort des produits, notre gamme se développe avec l'arrivée de produits bio-innovants qui arrêtent le temps!
Efibio est certifiée bio, vraiment fabriquée à 100% en France et formulée sans huiles essentielles. Nous fabriquons tout en Occitanie: les contenus dans le 82 ou le 34, les tubes dans le 32, les supports papier ou carton dans le 31 et nous gérons la marque dans le 09 et le 31.
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47600
Moncrabeau
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avec les producteurs agricoles bio
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Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).